お知らせ

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株式会社SATOKA 求人募集

~食の未来を創る仲間を募集!生ハム製造・宿泊業であなたの力を発揮しませんか?~

株式会社SATOKAは、日本の伝統的な発酵・熟成技術を活かし、長期熟成の国産生ハム「Jamon掬月」を製造・販売する企業です。また、2025年には食のプロフェッショナルや愛好家が集うゲストハウスを長野市小田切の里山に開業予定。日本の食文化を国内外に発信する新たな挑戦を続けています。

今回は、私たちと共に成長し、情熱を持って働く仲間を募集します。 「食」にこだわり、「新しい価値を創造する仕事」に興味のある方、ぜひご応募ください!


募集職種

① 生ハム製造スタッフ(アルバイト・マネージャー候補)

【業務内容】

  • 国産長期熟成生ハム「Jamon掬月」の製造補助
  • 原料の仕込み、塩漬け、熟成管理、加工、梱包・出荷作業
  • 品質管理や新商品の開発サポート(マネージャー候補)

【求める人物像】

  • 食や発酵・熟成に興味がある方
  • ものづくりにこだわり、丁寧な作業ができる方
  • 未経験でも学ぶ意欲がある方

② 宿泊施設運営スタッフ(アルバイト・マネージャー候補)

【業務内容】

  • 宿泊施設の運営(予約管理・チェックイン/アウト対応・清掃など)
  • 食文化や地元の魅力を伝えるイベントの企画・運営

【求める人物像】

  • 人と接することが好きで、ホスピタリティ精神がある方
  • 食文化や地域活性化に興味がある方
  • 新しいことに挑戦する意欲のある方

応募資格・待遇

【対象】

  • 学歴・経験不問(未経験者歓迎)
  • 長期勤務可能な方歓迎
  • マネージャー候補は実務経験者優遇

【勤務時間】

  • シフト制(応相談)

【勤務地】

  • 長野県長野市塩生乙302−1(生ハム製造)
  • 長野県長野市塩生甲3036(宿泊施設)

【給与】

  • アルバイト:時給1100円~(経験・能力に応じて優遇)
  • マネージャー候補:応相談(経験・スキルを考慮)

【待遇】

  • 交通費支給
  • 社員登用制度あり
  • 試食・研修制度あり(食文化を深く学べる環境)

応募方法

まずはお名前・略歴・志望動機を添えて、以下の連絡先までご応募ください。
採用担当:酒井(連絡先:contact@jamon-kikuzuki.com)

あなたの「食」への想いを、私たちと一緒に形にしませんか。
たくさんのご応募をお待ちしております!